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Les étapes d’un bon processus de recrutement ?

Recruter un nouveau collaborateur peut paraître simple d’un point de vue extérieur, mais c’est sans compter que ce processus ne se résume pas à une simple publication d’offre d’emploi et un entretien. Il a pu, vous arrivez à regretter une embauche, que ce soit un alternant, un saisonnier ou un salarié. Il vous a semblé idéal lors de votre entretien, mais en réalité, il ne correspond pas au poste ni à l’environnement de l’entreprise. C’est pour cela qu’il est important d’établir au mieux toutes les étapes d’un bon processus de recrutement que nous vous expliquerons ci-dessous.

Nous vous avons proposé un petit jeu sur LinkedIn que vous pouvez trouver ici ! https://www.linkedin.com/feed/update/urn:li:activity:7077306146633445376

Nous vous invitons à l’effectuer et à donner votre réponse en commentaire avant de lire cet article.

Mais dans le cas contraire si vous voulez simplement le lire sans participer, alors voici le contexte :

Vous êtes un manager, un responsable, un chef d’entreprise ou un chargé de recrutement et votre mission est de recruter un nouveau salarié pour un post de serveur en restauration.

Bien évidemment, les étapes et les explications de cet article correspondront peu importe le poste à pourvoir, il y aura simplement quelque spécificité liée au poste en question.

Voyons ensemble les 10 étapes clés d’un processus de recrutement :

1. L’analyse des besoins :

Identifier les besoins spécifiques du poste de serveur en restauration, pour ce faire déterminer les critères de sélection. Il faut décider des compétences, de l’expérience et des qualités personnelles les plus importantes pour le poste. 

Par exemple, la connaissance des protocoles de service, la capacité a travaillé sous pression, les compétences en communication, etc. Il est important d’intégrer la notion d’un recrutement collaboratif. C’est-à-dire de voir avec vos collaborateurs effectuant le même poste, leur avis sur celui-ci pour vous aider à déterminer l’ensemble des prérequis. 

Il ne faut pas négliger les soft skills en plus des compétences techniques. Les qualités personnelles telles que l’amabilité, la capacité à travailler en équipe, la résistance au stress sont essentielles pour un serveur en restauration. Cette étape permet de définir clairement les attentes et les critères de sélection pour le poste. Il est même recommandé de créer un CV du profil idéal que vous recherchez.

2. La rédaction de l'offre d'emploi

Créer une description claire et détaillée du poste, y compris les qualifications nécessaires, les responsabilités et les avantages offerts. Ainsi, cela permettra d’attirer les candidats qualifiés et donnera une idée claire des responsabilités et des exigences du poste. Il faut également prendre en compte que dorénavant, la qualité des conditions de travail et la marque employeur sont des critères essentiels que recherchent les candidats. Alors n’hésitez pas à les mettre en avant, mais attention rien ne sert de mentir ou d’en faire trop !

3. La diffusion de l'offre d'emploi

Publier l’offre sur les canaux appropriés tels que les sites d’emploi, les réseaux sociaux, etc. La diffusion sur différents canaux permet de toucher un large public de candidats potentiels. Outre les canaux traditionnels, tels que les sites d’emploi, il peut être intéressant d’explorer des méthodes de recrutement plus ciblées, telles que les recommandations internes, les partenariats avec des écoles de restauration, ou même organiser un événement de recrutement.

Il existe également des plateformes spécialisées dans le secteur d’activité de la restauration comme dans d’autres que vous pouvez utiliser en supplément de celle plus « généraliste » pour toucher une cible de candidat plus qualifié.

4. Tri des candidatures

Le tri des candidatures permet de sélectionner les candidats les plus pertinents pour le poste et de gagner du temps lors de l’étape des entretiens. Pensez à utiliser le CV du candidat idéal que vous aurez réalisé à titre de comparaison. Il permettra de vous rapprocher le plus possible de vos attentes et de sélectionner ceux qui correspondent aux critères définis.

5. La préparation des entretiens

Planifier les entretiens avec les candidats présélectionnés, en prenant en compte les contraintes de temps et les disponibilités des parties concernées. La planification des entretiens garantit une utilisation efficace du temps et permet de s’assurer que toutes les parties prenantes sont disponibles. De votre côté, il sera important de préparer un entretien personnalisé pour chaque candidat en fonction de son profil et des informations que vous voulez aller chercher.

6. Entretiens

Les entretiens fournissent l’occasion d’évaluer les compétences techniques, les qualités personnelles et la motivation des candidats. Dès le début, mettez votre candidat à l’aise, ce n’est pas un examen ! Il faut bien mettre en évidence que l’entretien permet de voir si le candidat correspond au poste ainsi que si l’entreprise et le poste correspond au candidat, il faut voir cela comme un échange. Mais ne mettez pas de côté pour autant votre objectif principal qui est d’évaluer votre candidat. Il est possible d’utiliser différentes méthodes pour ce faire, telles que des mises en situation, des tests de compétences, des entretiens structurés, etc. Il est important de choisir des méthodes qui permettent d’obtenir des informations pertinentes sur les compétences nécessaires pour le poste.

7. Vérification des références

Contacter les références fournies par les candidats permet de confirmer les informations fournies par celui-ci et d’obtenir des informations supplémentaires sur leurs expériences, leurs compétences, leurs comportements, etc. (PS : pour les candidats, ne mentez pas cela ne sert à rien et ne peut que vous porter préjudice)

8. Prise de décision

Cette étape consiste à analyser toutes les informations collectées pour sélectionner le candidat le plus approprié pour le poste. Maintenant, vous avez toutes les cartes en main pour faire votre choix.

9. Proposition d'emploi

Faire une offre formelle montre l’engagement de l’entreprise envers le candidat sélectionné. De plus, cela permet de finaliser les détails du contrat y compris les conditions salariales, les avantages, etc.

10. Intégration

Accueillir le nouveau salarié, fournir une formation initiale, expliquer les politiques et les procédures de l’entreprise, et faciliter son intégration dans l’équipe existante. Préparer une intégration bien planifiée facilite l’adaptation du nouveau salarié à son environnement de travail et favorise une transition en douceur. Il est primordial de le présenter à toute l’équipe, de les laisser échanger, présenter l’entreprise, les objectifs, les valeurs que vous partagez, etc. Ensuite, il faut l’accompagner en lui expliquant les process, votre façon de faire, les particularités, en le faisant accompagner par un collaborateur ayant le même poste que lui. Après, laissé lui de l’autonomie petit à petit jusqu’à qu’elle puisse être totale.

Ces choix et pistes de réflexion dépendront des besoins spécifiques de l’entreprise, de son environnement, de sa culture et de ses objectifs à long terme. Il est donc important d’adapter le processus de recrutement en conséquence pour trouver le candidat le mieux adapté au poste que vous recherchez.

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